关于发展红花铺特色农业庄园的建议书

1项目概论

1.1项目背景

近年来，红花铺镇围绕发展城镇经济、推进新农村建设、促进农民增收的总体目标，一方面，积极推进农业产业结构调整，在稳定粮食产量的同时，发展凤椒、苹果等经济作物种植；另一方面，大力开展乡村旅游，充分发挥当地农家乐作用，带动全镇旅游产业的发展，以期通过培育特色产业，确保经济总量的稳步提升。

1.2发展现状

据了解，目前凤椒的种植已形成规模，颇具市场影响力。但是，红花铺所产凤椒除少量被当地市场消费外，其余大多被外地客商直接收购，且收购价格较低，利润多被中间商攫取；同时，由于当地特殊的气候条件，凤椒种植经常遭遇霜冻等灾害性天气，使得种植户的收入增长缓慢。这一情况决定了当地凤椒急需转变销售策略，并积极引进抗霜冻技术。

另外，通过与当地人员沟通，我们了解到，红花铺镇凤椒的种植与销售，主要以个体经营为主，规模小、技术力量薄弱、无法独自应对灾害天气，同时，由于没有统一的凤椒组织或协会，无法发挥出相应的技术服务、市场开拓、组织协调等功能，难以带动种植户发家致富。

1.3项目名称及发展前途

1.3.1项目名称：红花铺特色农业庄园

1.3.2发展前途：目前红花铺镇在凤椒、苹果等经济作物的种植方面，产业布局和产业结构较为松散，产业优势尚不明显，因此，我们提出成立“红花铺特色农业庄园”的建议，整合现有花椒、苹果等资源，联合当地农家乐，推动产业结构的优化，逐步发掘产业优势，为拓宽红花铺镇经济发展渠道、提高种植户的收入、促进当地凤椒和苹果产业的发展建言献策，具体落实情况则有待于各方的共同努力。

2项目内容

经过团队成员的多次讨论我们提出了以下对策：

2.1建立、强化红花铺凤椒专业协会。成立相关组织，对当地凤椒的种植、销售实行一条龙负责，统一引进防霜冻技术、专家讲座等等，当地凤椒协会应推选懂技术、组织能力强、市场意识高的种植户作为协会带头人，其他种植户自愿参加，并根据实际情况缴纳一定会费，凤椒协会代表种植户的利益。同时，建议积极联系西北农林科技大学、宝鸡文理学院相关专家，依靠其先进技术和科研优势，开展切实的技术培训，提高凤椒产量和品质；设立市场开发专门人员，加强种植户的组织程度，提高市场议价能力。这项工作主要由当地政府、花椒协会牵头，种植户密切配合。

2.2成立红花铺特色农业庄园。首先，规划当地花椒、苹果种植区域，安装路标及相应安全措施，夯实、硬化山路，同时注意维持原有农林风光，建立红花铺特色农业庄园，分为花椒园、苹果园；其次，在收获期对外开放，实行售票制，吸引农家乐游客来园参观、采摘，并为游客提供相应的工具和简单的采摘技术，规定一定的时间，在这一时间范围内，游客可自由采摘，所摘果实归自己所有。这样，既与农家风情、生态旅游相呼应，又推动了花椒、新鲜苹果的销售。成立特色农业庄园的运营模式，在其他诸多城市多有运行，且不乏成功案例，这在一定程度上证明了其可行性。

2.3充分利用网络宣传销售。中国花椒网、中国农产品交易网、中国农产品供求信息网等网络信息平台是重要的销售渠道，紧跟国内外市场供求信息，加强产、供、销信息的搜集、储存、发布。建立红花铺镇凤椒信息网，并及时更新，方便外界了解当地凤椒的生产和销售情况，这项工作可由红花铺镇政府宣传部门和凤椒协会负责。

2.4直销。陕西省内大专院校、机关单位的食堂，大型餐饮机构众多，一年四季，对凤椒有着巨大需求。当协会可以与之建立稳定可靠的的直供协议，送货上门。此外，也可与大型超市建立“农超对接”的合作关系，设立专柜，抢占优质客户。

2.5充分利用展销会。各类展销会是向外界宣传产品品质提升形象的良好平台，例如中国杨凌农高会是目前国内规模最大、影响力最广泛的农业展会，当地政府和凤椒协会一定要充分利用好家门口的绝好宣传机会，把最优质的凤椒推销给省内外，甚至是国外客户。

提高红花铺镇凤椒的销售能力，增加当地凤椒种植户的实际收入，需要政府相关部门、凤椒协会和种植户的共同努力，积极拓宽市场销售渠道。希望我们WWF青年志愿者的到来，能搞为红花铺镇的凤椒产业的发展带来光彩，希望当地的凤椒产业能够更上一层楼。